Первое питание малыша. Мифы о первом прикорме.

Первое питание малыша. Мифы о первом прикорме.

Mногие родители, предвкушая радостное событие первого прикорма, запасаются рецептами супчиков, записывают на видео первые "ложечные" достижения карапуза. Но есть мамы и папы, для которых это вкусное нововведение в жизни чада своего рода испытание.

А все потому, что их окружают многочисленные источники информации от бабушек и участкового врача до всезнающего Интернета, — пестрящие противоречивыми советами. Врач рекомендует сначала давать малышу пюре, а бабушка настаивает на соке. В журнале советуют знакомить карапуза с новой пищей постепенно, давать крохотные порции, а подружка утверждает, что эта возня с пробой на один зубок — вчерашний день и ребенку нужно сразу дать наесться кашкой или супчиком. Не выбрасывать же...

И таких гастрономических противоречий у мамочки пруд пруди. Вывод прост: пора развенчивать мифы и следовать советам, проверенным практикой и здравым смыслом.

Мифы о первом прикорме

Миф первый.

Прикорм нужно вводить, когда у малыша появятся первые зубки.

Действительно, согласно теории из учебника педиатрии первый зубик у малыша должен (хотя почему он что-то должен?) прорезаться как раз к первому полугодию. То бишь к старту введения прикорма.

Однако каждый малыш индивидуален, и большинство деток развивается с небольшими расхождениями от классики педиатрического жанра: у кого из карапузов первый резец появляется уже в 4 месяца, а у кого только к годику. С прикормом же как опаздывать, так и торопиться нежелательно.

Миф второй.

Главный показатель готовности к первому прикорму – это возраст малыша

Так и есть (смотрите миф первый), но только отчасти. Да, малышовую молочную диету следует разнообразить прикормом именно к 6 месяцам (детки с искусственным питанием взрослую еду пробуют месяцем раньше грудничков) - к этому времени пищеварительная система грудничка созревает настолько, что готова переваривать и усваивать пищу, отличную от грудного молока.

Правда, есть одно „но". Этот показатель далеко не единственный. Ему должны сопутствовать следующие правила:

*появление у крохи первых молочных зубок;

*удвоение веса по сравнению с весом при рождении;

 *исчезновение выталкивающего рефлекса;

*умение сидеть (пусть и с небольшой поддержкой);

*способность отводить головку, когда крохе не нравится то, что ему дают попробовать, или если он насытился;

*самый главный показатель готовности - появление у малыша пищевого интереса.

Последний пункт предполагает, что кроха с интересом наблюдает за тем, как ест мама, и сам пытается отправить себе в ротик кусочек съестного.

Миф третий.

В качестве первого прикорма малышу рекомендуется вводить соки.

Действительно, еще каких-то 10-15 лет назад сок был в авангарде блюд прикорма. Причем сок было принято давать уже трехмесячным малышам. С чем это было связано?

Во-первых, большинство деток были искусственниками, а тогдашние смеси не могли обеспечить малышей необходимыми полезными веществами, поэтому требовалась витаминная подпитка. Во-вторых, сок воспринимался как водичку, то есть давали сразу в больших количествах.

В-третьих, считалось, что сок подобен молоку, поэтому малышу легче всего привыкнуть к такому, жидкому нововведению в меню.

Однако педиатры заметили, что сок (а это концентрированная выжимка сразу нескольких фруктов!) раздражает незрелый желудочно-кишечный тракт малыша и провоцирует аллергическую реакцию. По причине этих "сочных" ошибок сейчас врачи рекомендуют в качестве первого прикорма пюре из овощей желто-зеленых сортов (кабачок, цветная капуста или брокколи, лук-порей).

Такая вкуснятина вносит разнообразие в рацион маленького гурмана, содержит в себе как кладезь витаминов, минералов, так и пищевые волокна, которые помогают пищеварению крохи работать как часы.

Миф четвертый.

Введение прикорма лучше начинать летом.

Летом, конечно же, есть намного больше возможностей начать прикорм со свежих домашних овощей и фруктов. Но разве у каждой мамы есть собственный сад или огород? Кроме того, нужно, чтобы совпало очень много факторов: наличие собственного сада с уже созревшими фруктами, достижение малышом 6 месяцев и, естественно, летний период. В связи с этим начинать прикорм нужно не летом, зимой, весной или осенью, а тогда, когда малыш достигнет 6 месяцев и будет нуждаться в прикорме.

Миф пятый.

Если кроха — искусственник, прикорм ему придется вводить уже в трехмесячном возрасте. И начинать нужно именно с кашки.

Миф и еще раз миф. Точнее, два мифа в одном. Итак, детки-искусственники стартуют с прикормом всего на месяц раньше, чем груднички, то есть в 5-5,5 месяцев. В своих начинаниях искусственники следуют общепринятому календарю введения прикорма: сначала овощные и фруктовые пюре, затем кашки, далее — мясо, яйцо и сухарики и т.д. С кашки можно начать введение прикорма, но только в том случае, если малыш плохо набирает в весе.

Миф шестой.

Кефир лучше вводить в меню малыша пораньше.

Это утверждение тоже из разряда заблуждений. Нет, кефир — продукт, безусловно, полезный, но сегодня существуют официальные рекомендации вводить его в меню деток только с 8-9 месяцев, так как у деток младшего возраста при раннем введении кефира наблюдаются нарушения в работе кишечника (на его стенках могут появляться раздражения и воспаления).

У данной рекомендации есть исторические предпосылки, так как рацион деток в советские времена был не очень разнообразным из-за дефицита разных овощей, фруктов и йогуртов, поэтому в качестве третьего прикорма (после каши и мяса) рекомендовали кефир.

Еще один нюанс в том, что раньше работали молочные кухни, где готовили кефир в расчете на грудничков. Сегодня кефир малышу можно приготовить в домашних условиях. Покупаете кефир для крохи в магазине выбирайте специальный детский продукт.

Миф седьмой.

Что делать, если маленький кулинарный путешественник наотрез отказывается есть, к примеру, овощи зеленого цвета?

Не воспринимать ситуацию всерьез. Любой прикорм, даже если вы готовили его с особой заботой из самых свежих продуктов, для малыша по вкусу напоминает нечто... невкусное и пугающее. Как если бы нам, предложили полакомиться столярным клеем или пенопластом. Не стоит запихивать в малютку пюре силком, чтобы после воинственного выплевывания яства не мыть и кухню, Не хочет - не надо. У малыша есть и плачущего право на собственные ощущения и предпочтения. Ничего страшного, если вы замените порцию прикорма своим молочком. И потом, на кроху любое нововведение влияет гораздо сильнее, чем на взрослого.

Сделайте передышку, предложите карапузу другой овощ, а отвергнутый дайте через недельку - другую. Глядишь, малыш изменит свое мнение.

Миф восьмой.

Детки точно знают, что им нужно есть.

Малыши вовсе не обладают мистическим знанием или чувством относительно продуктов питания и не способны выбрать из всего ассортимента именно те, которые будут лучше всего удовлетворять потребности их организма. Именно по этой причине кроха полностью рассчитывает на маму - именно она делает выбор в деле разнообразия меню. Кстати, многие мамы сейчас являются сторонницами педагогического прикорма, когда малышу предлагают малюсенькие кусочки еды из маминой - папиной тарелки.

Миф девятый.

Можно подогревать прикорм для малыша и давать ему это блюдо повторно.

Самая полезная еда свежеприготовленная. И деткам первого года жизни не стоит предлагать разогретую пищу. В конце концов, малышу необходимо совсем крошечное количество еды, поэтому стоит готовить пюре не из целого, а из кусочка овоща или фрукта.

При подогревании погибает большинство витаминов и микроэлементов, поэтому такая еда будет абсолютно бесполезна для маленького гурмана. Кстати, врачи не советуют давать малышу баночное пюре, если баночка уже постояла в холодильнике. Кроха съел всего ложечку пюре?

Остальное съешьте сами массу витаминов карапузик получит через пару часов из вашего молока. Согласитесь, обоюдная польза!

Миф десятый.

Деткам противопоказаны соль, сахар и специи.

Конечно, ребенку в полгода не стоит добавлять в прикорм соль, сахар или куркуму. Но для крохи постарше (ближе к годику), отказывающегося есть какое-либо блюдо, можно приправить пюре или кашу небольшим количеством соли (не более 0,5 грамма), сахара (не больше 4 граммов) или натуральных специй — укропа, петрушки или другой зелени. Есть маленький секрет: зелень либо измельчите блендером (если готовите пюре или фарш для котлеток), либо бросьте в воду, проварите и выньте.

Тонкости первого прикорма окутаны мифами и рекомендациями. Но запомните: можно советовать много и разное, но только вы знаете, что и когда лучше для вашего крохи, ведь он уникален. Первый прикорм — это совсем не страшно. Как говорят, лиха беда начало!